拍多少集要看主题有多深，观众喜欢看什么。比如讲风筝制作技术，可能分5集讲扎糊、调线、绘彩、放线、传承；讲风筝文化，可能分8集讲历史、民俗、比赛、旅游、手艺复兴、现代创新、非遗保护、未来展望。每集30到45分钟比较合适，总共10到15集能讲清楚。拍摄时间要留足，像做风筝要晒竹子、调湿度，拍视频也要选好天气、多拍备用镜头。

为什么说拍12集比较合适呢，因为每集40分钟，要拍12集的话，总时长要480分钟，这样观众不会觉得太长，也不会觉得内容不够。实际拍摄时，像做风筝要选好天气，晴天拍放线特写，阴天拍扎制过程，这样素材更丰富。比如某纪录片拍12集，每集用200小时素材，剪辑到40分钟，总素材量要4000小时。但拍手艺传承，可能每集重点不同，第一集扎糊，第二集调线，第三集绘彩，这样观众有新鲜感。像做风筝要晒竹子，拍视频也要多拍不同角度，比如平拍、俯拍、特写，这样后期剪辑不卡壳。算下来，拍12集要准备3到6个月，像做风筝要选好竹子，拍视频也要选好设备，比如无人机拍高空放线，微距拍竹条细节。