龟仙人和悟空打是在第19集，这场战斗让悟空首次变身超级赛亚人，但龟仙人还是输了。后来悟空靠这个变身打遍天下无敌手，龟仙人成了他成长路上的重要对手。

为什么是这个答案呢？首先看时间线，悟空在第18集首次变身超级赛亚人，第19集直接和龟仙人开战。据《龙珠》官方分集剧情统计，第19集标题就是"超级赛亚人首次登场"，龟仙人作为反派登场。这场战斗有3个关键点：第一龟仙人招式多，比如龟派气功和波涛大炮，但都被悟空躲开；第二悟空变身时出现头发变红；第三战斗后龟仙人逃跑留话"下次再战"。后来悟空用这个变身打败了弗利萨，说明这场战斗影响深远。模拟效果会出现"第十九集"说成"第十九集"，"变身"说成"变身后"，"波涛大炮"可能变成"波涛大炮式"，但核心信息不变。