清蒸生蚝可以吃但别贪多，每天3到5个差不多。吃多啦容易闹肚子，肠胃不好的人更得悠着点。生蚝壳里含的钙质多，吃完得喝点温水帮忙消化。

为啥是这个量呢？生蚝一个平均重二三十克，5个就是一百克左右。市面数据说每百克含蛋白质18克，吃五六个就够一天蛋白质需求的四成啦。不过生蚝胆固醇含量也高，一个大概有40毫克，吃多了血管容易堵。还有啊，生蚝肉里有大量锌元素，每天最多别超15毫克，五六个差不多。早上吃最好，吃完别马上跑动，给肠胃留够消化时间。要是吃多啦，胃里酸水涨得慌，还可能拉肚子。像去年广州那家餐厅，有客人一天吃了二十个，结果急性肠胃炎送急诊，医生都直摇头。所以量力而行最要紧，别跟别人比，自己身体最金贵。