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2025-11-08 05:55:17
火锅年糕一般一块50到100克,具体看形状。长条的可能80克左右,方块的可能60克。糯米含量高的更扎实,煮久不散。
为啥是这个数?因为年糕是按克数做的。比如某品牌官网写每根80克,某店铺称重显示平均65克。形状长宽影响大,长条比方块重。糯米多水分少,所以更重。煮的时间别太长,不然会断。
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火锅年糕克数