火龙果能放3-5天不坏，常温3-4天，冷藏7-10天，切开冷藏1-2天。放的时间要看怎么存，没切开的话常温放三天没问题，放五天可能有点皱皮。切开的话必须放冰箱，三天就变软烂。要垫厨房纸吸水，用保鲜膜包紧，这样能多放两三天。

因为火龙果是热带水果，常温会加速水分流失和氧化。研究数据说常温保存第三天糖分流失5%，第五天果肉开始发皱；冷藏的话细胞活性能维持七天，温度每降五度保鲜时间加两天。切开后的果肉和空气接触快，酶促反应比完整果肉快三倍，所以必须冷藏。要记得放阴凉处，别晒太阳或靠近暖气，高温会让糖分更快变成酸。包装时留点空隙，别挤着，这样能多放两三天。