灵芝鸡汤一次放3-5克灵芝意思就是别太多，3-5克够，别多放。老手都懂这个量，汤才不苦不涩，还能补上气。要是多放10克以上，汤会发苦发涩，喝起来像喝药。

灵芝鸡汤放3-5克灵芝有讲究，老中医说灵芝泡汤要少放，3-5克是黄金量。过量会苦，研究说灵芝多糖每天10克可能引起肠胃不适（2020年《中医药研究》），所以别多放。灵芝泡水讲究火候，3-5克用温水泡30分钟，再用文火炖1小时，多糖溶得开。要是放多了，水都喝不下去，还浪费灵芝。老手都懂这个量，汤才不苦不涩，还能补上气。要是多放10克以上，汤会发苦发涩，喝起来像喝药。