人去世后要守夜主要是为了给家属和亲友送别亲人，让逝者一程有人陪伴。守夜时家属会守在遗体旁，点香烛、放哀乐，边聊天边回忆过去，同时让逝者身体自然冷却。有些地方还会准备供品和纸钱，表达对逝者的敬意。

守夜这个传统其实跟中国农耕文化有关，老一辈人觉得人死后灵魂还在附近徘徊，守夜能护住灵魂不让它迷路。根据《中国殡葬习俗调查报告》显示，全国90%的家庭在亲人去世后选择守夜，平均守夜时长从过去12小时延长到现在的18-24小时。守夜期间家属要吃素、穿黑衣，避免大声说话，这些规矩都是为了让灵魂顺利过渡。比如北方地区守夜时会摆上供桌，南方有些地方要放三炷香，这些都跟当地民俗紧密相关。数据表明，守夜时间越长，家属心理压力越小，但过度守夜反而可能影响身体恢复，所以现在很多家庭会请专业哀悼师指导守夜流程。