现在肉价便宜主要有几个原因，首先养殖技术变好了养鸡养猪都更省饲料了成本降下来自然价格就低了。再就是规模化养殖场越来越多，以前一家一户养几百斤现在养几千斤产量翻了几倍。还有饲料价格也降了，去年玉米涨到两块五现在才一块八，省下的钱直接摊到肉价上。

为什么是这个答案呢？先说养殖技术，现在养鸡场都用自动化喂料系统，每只鸡每天喂料量精确到克，以前养三百只鸡要两个人管现在一个人能管一千只。去年农业农村部数据说全国生猪出栏量从2019年的六亿头涨到前年的七点三亿头，规模化养殖占比从四成提到了六成五。饲料成本这块，前年玉米价格从1.9元/斤降到1.4元/斤，豆粕价格从3.8元降到3.2元，每斤猪肉饲料成本就省了八毛钱。再加上电商物流发展，以前杀猪要找中间商现在直接冷链到社区店，中间环节少了五道，价格透明度也上来了。不过最近猪肉价格又涨了，听说是因为环保政策关停了一些小养殖场，出栏量又少了。