炸香蕉在夜市卖得最便宜的时候一块五到三块五，贵的时候要五块到八块。具体看摊主怎么定价，有的地方用大香蕉卖三块两个，小香蕉两块五个。要是赶着下班或者周末人多的时段，价格可能往上涨两毛钱。

你瞧现在夜市里卖香蕉的，主要看三样东西。首先得看香蕉大小，广州天河夜市的大香蕉单个五块，成都建设路夜市的小香蕉两块五个。其次得看摊主手艺，好的炸得金黄不粘手，卖五块一个，差的炸得发黑要卖两块五。再就是时间因素，下午三点到五点卖五块，晚上七点后可能涨到六块。根据前年市调数据显示，全国夜市炸香蕉均价4.2元，其中广州5.1元排第一，西安3.8元排。要是碰上节假日或者天气好的时候，价格能涨到平时的一倍多。比如上个月国庆节，北京护国寺夜市炸香蕉卖到了八块一个，比平时贵了三块。