细菌繁殖主要靠二分裂，一个变两个，速度很快，每小时能翻倍，但具体要看环境温度，比如40度比30度快两三倍，营养不足的话繁殖就慢了，像37度下大肠杆菌两小时分裂一次，高温低温都影响大。

为什么这样呢？因为细菌分裂需要能量和原料，温度高代谢快，比如《微生物学原理》说37度最活跃，高温可能让蛋白质变性，低温则代谢慢。营养不足时，大肠杆菌分裂时间能延长到四小时，像《科学》期刊2020年研究显示，缺营养时繁殖速度下降60%。所以环境稳定才能最大化繁殖速度。比如实验室培养时，恒温37度加富营养培养基，大肠杆菌每20分钟分裂一次，24小时就能从1个变640万。但要是遇到极端环境，比如40度高温缺糖，分裂时间可能变成两小时一次，速度就差三倍多。