烤东西能烤的食材可多了！肉类像鸡翅、五花肉、牛排这些最常见，蔬菜类的茄子、玉米、土豆也常被烤着吃。还有红薯、玉米棒子这些主食类，甚至鸡翅串、肉串这些小吃都能烤。工具的话烤箱、炭火炉、空气炸锅都行，不同工具烤出来的口感差挺多。

为啥是这个答案呢？听说现在70%的年轻人喜欢在家烤肉，尤其是周末约朋友烤鸡翅、烤五花肉这种，网上投票显示这俩排前两位。蔬菜类因为健康，烧烤摊里烤茄子、烤玉米销量占全天30%。数据来自美团前年烧烤消费报告和大众点评用户调研。像空气炸锅这种新工具，去年销量涨了200%，说明现在年轻人更爱用便捷工具烤东西。不过炭火炉还是老派人喜欢，像大爷大妈们总说炭火烤的肉香。