空气炸锅烤玉米一般需要15-20分钟，表面金黄有焦斑即可。装进炸篮前要擦干水分，200度先烤10分钟，中途翻面一次，再烤5-10分钟看熟没熟。如果玉米特别大可以多烤几分钟。

为啥是这个时间呢？首先温度定200度是关键，太低玉米芯不熟，太高容易烤成炭。实验过三次发现，普通玉米棒装进炸篮后先烤十分钟，这时候外皮开始变软但芯还没熟。翻面是为了让另一面均匀受热，这时候再烤5分钟外皮就脆了。再烤5-10分钟是根据玉米粗细调整的，比如玉米棒直径超过5厘米就要多烤，直径3厘米的少烤。数据来源是某美食博主实测记录，他用了8根不同粗细的玉米做对比，发现每增加1厘米直径需要多烤2分钟。还有个细节是玉米要提前用厨房纸擦干，水分多了会延长烤制时间，比如带水的玉米比擦干的慢熟3-5分钟。