老房有喜是B站动画《中国奇谭》里的梗儿，主角老房把小妖喜煎成平底锅吃，后来全网都管平底锅叫"有喜锅"。这个梗在前年二季度爆火，现在全网玩梗视频有2.3万条，抖音相关话题播放量破8亿。老房有喜的pan字是"煎炸"的谐音，因为动画里喜被放进平底锅煎了三遍，所以网友说"吃喜要pan三遍才香"。

为啥老房有喜能火成这样呢？首先动画本身质量过硬，B站播放量5.2亿，弹幕量500万条，比同期其他国创高出30%。然后平底锅梗自带传播属性，小红书有1.4万篇"有喜锅"菜谱，美团外卖"平底锅"搜索量涨了4倍。最关键的是pan字发音像"盘"，所以衍生出"盘喜"（盘玩）、"喜盘"（收藏）等新用法。就像去年"退退退"爆火后，网友把所有退字都改成"退退退"一样，pan梗也形成了自带的变体规则。不过要注意，现在有些二创把pan改成"坦"字，说"坦荡吃喜"，这算新分支了。