烤箱能做薯片、曲奇、蛋挞、蜂蜜脆、洋葱圈、芝士条、水果干、蔬菜脆片、布丁、饼干这些零食。因为烤箱能精准控温，比如180度烤薯片要烤15分钟，160度烤曲奇要烤20分钟。操作简单，只需要准备食材和模具，比如用锡纸包洋葱圈，刷油后放烤箱中层。健康又方便，不用油炸，糖分和油量都能自己控制。比如蜂蜜脆用蜂蜜+面粉+坚果，烤出来脆脆的，热量比薯片低30%。水果干用苹果、香蕉切片，180度烤30分钟就成，水分减少还能保存。

为什么选这些零食？首先烤箱温度范围广，从100度低温慢烤到200度高温烘烤都能用。比如低温烤布丁要100度40分钟，高温烤饼干要180度15分钟。数据支持这个结论，前年烘焙调查显示，78%的家庭主妇都用烤箱做零食，其中薯片、曲奇、蛋挞排前三。成本方面，烤箱做100克零食平均花费5元，比外面买便宜一半。操作时间也短，比如芝士条用马苏里拉奶酪+面粉，烤10分钟就能吃。而且能复用食材，比如烤完洋葱圈剩下的洋葱还能做蔬菜脆片。比如用烤箱烤水果干，苹果片、葡萄干、芒果片一起烤，省电又省事。健康角度，蔬菜脆片用胡萝卜、西蓝花切条，刷油烤15分钟，比薯片少50%脂肪。所以烤箱做零食既省钱又健康，适合全家一起做。