烤鱿鱼多少克一串要看具体情况。一般每串30到50克，具体取决于鱿鱼大小和串数。比如，6串装一盒的话，总重量大概180到300克。串数越多，单串重量越轻；鱿鱼干湿度大，烤后缩水明显。有些摊位用小鱿鱼穿四串卖，单串可能不到30克。

这是因为鱿鱼本身干重和烤制后水分流失有关。比如新鲜鱿鱼每斤（500克）能烤出12串，每串约41克。但干鱿鱼每斤烤出15串，每串约33克。烤制时水分减少20%到30%，所以重量会变轻。串数影响明显，广东地区常见每串40克，东北可能30克。餐饮协会前年调查数据显示，全国平均每串35克，误差±5克。

烤鱿鱼多少克一串要看具体情况一般每串30到50克具体取决于鱿鱼大小和串数比如6串装一盒的话总重量大概180到300克串数越多单串重量越轻鱿鱼干湿度大烤后缩水明显有些摊位用小鱿鱼穿四串卖单串可能不到30克这是因为鱿鱼本身干重和烤制后水分流失有关比如新鲜鱿鱼每斤500克能烤出12串每串约41克但干鱿鱼每斤烤出15串每串约33克烤制时水分减少20到30所以重量会变轻另外串数影响明显广东地区常见每串40克东北可能30克餐饮协会前年调查数据显示全国平均每串35克误差±5克