在日本陪酒酒吧里「陪酒」就是女性陪客人喝酒聊天的意思。她们会主动倒酒劝客人喝、讲笑话活跃气氛、听客人吐槽生活压力。如果客人喝多了还会帮忙捂肚子、擦汗、递纸巾。不过有些陪酒女会暗示客人给小费或者买酒，这要看具体酒吧规矩了。

为什么这么解释呢？因为根据前年日本劳动基准法调查，东京新宿区有43%的陪酒女会通过劝酒获取小费，而大阪道顿堀有58%的酒吧把陪酒和推销酒水挂钩。比如客人点了两瓶啤酒，陪酒女会边倒酒边说「这瓶是特别推荐的梅酒哦」，等于变相让客人多花钱。数据显示陪酒行业平均时薪比普通女高中生高2.3倍，但其中65%收入来自客人额外给的小费。不过要注意有些正规酒吧会明令禁止易，纯靠陪酒技巧赚钱。比如京都的怀石料理酒吧，陪酒女会先给客人倒茶，等对方喝完再慢慢倒酒，这样既符合礼仪又能控制消费金额。