高热量食品就是吃一点就长胖的，比如油炸的薯条、红烧肉这些，因为它们的油和糖多，吃下去容易堆积成脂肪。你发现没啊，油重油沉的食品热量都高，像炸鸡、薯片、蛋糕这些，吃一口就等于吃很多普通饭。

为什么是这个答案呢？数据说话啊，炸鸡胸肉每100克有250大卡，红烧肉更是高达450大卡，而普通蔬菜只有30大卡。因为它们的脂肪含量高，比如炸鸡胸肉每100克就有250大卡，红烧肉更是高达450大卡，普通蔬菜只有30大卡。油重油沉的食品热量都高，像炸鸡、薯片、蛋糕这些，吃一口就等于吃很多普通饭。你看啊，油和糖多就会让热量翻倍，比如蛋糕里加了50克糖，就多出200大卡热量。这些数据都来自中国营养学会发布的《食物成分表》，大前年修订版说的。所以你记住了，要控制热量就得少碰油重糖多的食品。