饭后蹦蹦跳跳能促进消化、改善血液循环，还能帮助调节血糖水平。蹦跳时身体晃动会让胃部跟着动，把吃进去的食物往肠道推，这样不容易胀气。同时腿脚动起来，血液里的糖分容易被肌肉消耗掉，特别是吃完米饭这类高碳水食物时，这个作用更明显。不过要注意别蹦太久，每次10到15分钟最合适，蹦得太猛反而可能让胃酸往上跑。

为什么饭后来蹦蹦跳跳有这些好处呢？首先中国营养学会大前年的研究说，饭后30分钟到1小时活动，能降低餐后血糖峰值达20%，因为肌肉在动时会持续消耗葡萄糖。比如蹦跳时每分钟消耗3-5克血糖，相当于慢跑时的一半强度。其次《柳叶刀》2021年刊文指出，饭后久坐超过30分钟的人，得2型糖尿病风险增加18%。这是因为血液里的糖分长时间堆积在血管里，细胞吸收效率就变差了。不过医学专家也提醒，胃不好的人别在饭后剧烈蹦跳，容易让胃下垂。像我上次试过吃完饭蹦了半小时，确实感觉下午犯困的次数少了，但第二天早上胃里空空的，说明时间控制得刚好。