栅极电流是说在晶体管里控制电流的那个小电流。比如MOS管有个金属片叫栅极，它不直接导电，但能通过电场控制下面的沟道让电流走。当栅极电压为零时，就像关掉总闸一样，沟道没电场撑起来，电流就断开了。

为什么关掉总闸电流就断呢？因为栅极和沟道之间有个耗尽层，当栅极电压为零时，耗尽层最窄也不超过原子间距。比如硅的耗尽层宽度在Vgs=0时约0.1微米，这个厚度让电子和空穴根本碰不到，载流子迁移率降到0.01cm²/(V·s)，电流密度J=μnqE算出来就是0.0001mA/mm²。这时候沟道电阻相当于无穷大，就像用胶水封死沟道口，当然流不出电流了。