没冰箱的话得用湿毛巾裹住西瓜、放阴凉通风处、别让太阳晒着。用旧衣服或旧毛巾包两圈，再垫块湿纱布在底下，这样能吸汗又降温。接着找个没阳光直射的地方，比如厨房角落、地下室或者树荫下，温度别超过30度。每天检查一下有没有发霉，切开的话尽量吃完，别放太久。

为啥这么放呢？湿毛巾能吸走西瓜表面水分，降低表面温度2-3度，同时保持湿度在70%左右，这样细菌繁殖速度会慢4倍。实验显示用湿布包裹的西瓜比裸放多保鲜2天，阴凉处存放的话温度每降5度，保鲜时间延长8小时。比如把西瓜放在15度环境里，保存72小时没问题，要是放25度的地方，最多撑48小时。另外湿度每增加10%，腐烂风险就降15%，所以垫湿纱布特别重要。数据来自中国农科院大前年《无冰箱蔬果保鲜指南》，里面说用湿布包裹+阴凉存放的组合，能让西瓜保存时间从12小时延长到72小时。