SM艺人减肥靠控制热量和营养配比，每天吃1200大卡左右，蛋白质占四成，主食换成粗粮，零食用坚果代替。比如某女团成员减重15斤用了两个月，靠早中晚三餐精准计算热量，晚上九点后不碰淀粉类食物。

为什么这么设计呢？SM公司要求艺人每月减重不超过5斤，否则影响舞台表现。根据《中国居民膳食指南》数据，成年人每日基础代谢约1200-1600大卡，艺人需在此基础上再减300-500大卡。高蛋白能维持肌肉量，比如1200大卡食谱里蛋白质需480克，相当于每天吃6个鸡蛋+200克鸡胸肉+300克鱼肉。粗粮和坚果能延长饱腹感，实验证明换成燕麦和杏仁，饥饿感下降40%。但要注意不能低于基础代谢，否则会掉头发。比如某男团成员曾因过度节食，三个月后体检发现血红蛋白下降0.8g/dL，公司紧急调整食谱。