熟木瓜熟了之后维生素C含量更高，达到每100克50毫克左右，比苹果高两倍多。维生素A、B族和B族、E也都有，特别是B族维生素对消化和神经系统好。吃熟木瓜能补充多种维生素，还能帮助消化。

熟木瓜熟了之后维生素C含量更高，达到每100克50毫克左右比苹果高两倍多。根据《中国食物成分表》数据，熟木瓜维生素C含量是苹果的2.5倍，β-胡萝卜素（维生素A前体）每100克含0.3毫克，相当于成年人日需量的六分之一。B族维生素中硫胺素（B1）0.02毫克、核黄素（B2）0.05毫克、吡哆醇（B6）0.25毫克，这些数据来自农业农村部大前年检测报告。维生素E含量0.5毫克，抗氧化作用强，还能保护皮肤。熟木瓜熟透后糖分升高但维生素不会流失，反而更易吸收。