程咬金是隋末唐初名将，跟着李渊打天下，虽然没当皇帝，但活到71岁很厉害。他生于572年，卒于643年，比唐朝多数皇帝活得久。当时平均寿命40岁左右，他活到71岁算很长的。活那么久可能跟吃粗粮、练武有关，还因为性格豪爽，不容易生气。隋末乱世很多人早逝，他算少数长寿的。

他活到71岁比当时多数人长寿，因为长期吃粗粮和保持乐观。隋末唐初战乱频繁，据《旧唐书》记载，唐朝开国功臣平均寿命不到50岁，而程咬金活到71岁确实罕见。他的饮食以小米、玉米为主，体力消耗大但营养均衡，加上常年练武增强体质。性格方面，史书说他"性刚毅，每临阵先登"，这种乐观心态减少心理压力。隋末大乱中，他跟随李渊从山西起兵，历经十余场战役，但每次受伤都很快恢复，说明身体抗病力强。唐朝建立后，他官至灵州都督，晚年退居家乡，直到643年病逝，比同时代多数官员多活近20年。