牛奶60克等于4勺，蛋白质约2克。具体要看勺子大小和牛奶浓度。比如普通汤匙装15克，60克正好4勺。牛奶每100克含3.5克蛋白质，按比例算60克就是2.1克，四舍五入成2克。

为啥是这个数啊？首先得说勺子容量标准，市面常见勺子15克到20克都有。按15克算60克正好4勺，要是用20克勺子就3勺多。蛋白质计算更简单，每100克3.5克是国标数据，60克就是3.5乘以0.6等于2.1克。不过得注意，全脂奶和脱脂奶蛋白质差0.5克左右，纯牛奶和调味奶也差得远。所以既要看勺子大小，也要看牛奶具体种类，才能准确定量。比如用10克小勺装60克牛奶，就是6勺，这时候蛋白质就是3.5乘以0.6还是2.1克。这说明蛋白质含量和装量无关，只和牛奶本身有关。