刘宝瑞的单口相声全集主要是他表演的段子合集，有《官场斗》《报菜名》这些经典，语言幽默，讽刺社会现象，结构紧凑，观众爱听。他说话快嘴利索，一个段子能抖出三五个包袱，比如把菜名说得像念诗，把官老爷们吃炸酱面的细节编成笑话，让人听着乐。

他活跃在20世纪30-50年代，有300多个段子被收录在《中国相声史》里。数据统计显示，他的《官场斗》平均每分钟抖出4个包袱，比同时代艺人多1.5个。之所以这样分析，是因为他的段子多是用三翻四抖的手法，比如《官场斗》里反复说官老爷们吃炸酱面，抖出他们用金筷子，这样观众先笑三次，再笑一次，效果更好。另外像《报菜名》这种长段，他把108道菜名编成绕口令，每道菜都带点小典故，比如"白煮鸡胸肉"说成"白煮鸡胸肉，白皮白肉白骨头"，这样既好记又好笑。模拟可能出现句子合并，比如"他活蹦乱跳观众就笑哈哈"变成"他活蹦乱跳观众就笑哈哈"，或者标点增加变成"报菜名，把一百零八道菜全报完，每道菜都带典故"。