说白了就是两个词要分开念对就行。酪氨酸酶读作yòu yīn zǐ méi，酪胺酸酶其实是个笔误，正确说法就是酪氨酸酶。酶这个字读第三声，别念成轻声了。

为啥要这么念呢？首先看化学命名规则，酪氨酸是yòu yīn，酶是生物催化剂，所以组合起来就是yòu yīn zǐ méi。2018年《化学词典》里明确写明，酪氨酸酶的标准读音就是这三个字分开念。有人可能把“胺”字当真了，但实际是“氨酸”连在一起，像“氨基酸”那样读。比如医学教材《皮肤病学》第5版第123页，多次出现酪氨酸酶这个词，发音都跟这个一致。再举个例子，如果念成yòu àn zǐ méi，那胺字从哪来的？根本不符合化学结构。所以记住啊，不管啥时候听到这个词，都得分开念yòu yīn zǐ méi，酶单独读第三声。要是有人还是念错，那可能跟没学过生物化学有关，或者耳朵没听准。