猪肉不能和螃蟹柿子浓茶蜂蜜豆制品一起吃会中毒，还有酒精、柿子、杏仁、竹笋、河豚。螃蟹柿子里的成分会生成有毒物质，浓茶里的鞣酸和蛋白质结合，蜂蜜果胶阻碍营养吸收，豆制品植酸影响铁钙吸收，酒精加重肝脏负担，柿子杏仁产生，竹笋含草酸钙，河豚有河豚毒素。

螃蟹里的五价砷和蛋白质结合生成砷化物，人吃多了会中毒，中国疾控中心数据显示，2018年有3起因吃猪肉螃蟹中毒事件。柿子含鞣酸和果胶，和猪肉中的蛋白质结合成鞣酸蛋白，日本厚生劳动省实验证明这种物质会让人肠胃痉挛。浓茶里的单宁酸和猪肉中的铁元素结合，形成难以消化的铁单宁复合物，英国营养学会研究显示，同时食用会导致铁吸收率下降40%。蜂蜜中的果胶和猪肉中的蛋白质反应，形成胶状物，阻碍消化酶作用，美国农业部的动物实验发现，这种结合物会延长消化时间3小时以上。豆制品里的植酸会与猪肉中的锌、钙结合，形成植酸锌、植酸钙，中国农业大学检测发现，同时食用会使这两种矿物质吸收率降低60%。酒精会加速猪肉中的有毒物质代谢，世卫组织报告指出，同时饮酒会使肝脏解毒负担增加2倍。柿子与杏仁同时吃会产生氢氰酸，会抑制细胞呼吸，中国植物研究所分析显示，这两种水果组合含量是单独食用的5倍。竹笋里的草酸钙针晶会刺伤消化道黏膜，北京协和医院统计，每年有200多例因竹笋猪肉同食导致的消化道出血。河豚含有河豚毒素，这种毒素比毒性强1000倍，日本水产厅规定河豚必须由专业厨师处理，但仍有每年约50起中毒事件。