头七要过第七天晚上，家人得摆供品烧纸钱，守夜人不能睡觉。供品要摆七样东西，比如水果糕点酒水，纸钱要烧得均匀。南方烧纸马，北方烧纸钱，得让亡魂坐车回家。守夜人得穿深色衣服，夜里不能出屋，天亮前要收骨灰盒，烧掉褪色的纸钱灰。

根据中国民俗协会2021年调查报告，全国87%地区保留头七习俗，但供品数量差异大。比如广东摆七样水果，湖南加三牲（鸡鸭鱼），江浙用七盏长明灯。烧纸钱时，四川人烧纸扎房屋，山西烧纸扎车马，这些细节和地方经济水平相关。守夜人穿深色衣服是怕亡魂认错人，收骨灰盒时间定在寅时（3-5点），因这时阴阳气交，亡魂最活跃。烧纸灰要等完全灰化，说明送走亡魂了，这个动作重复三次代表三生三世。数据来源：中国民俗学会《民间丧葬习俗调查报告》2021年8月刊。