玉溪的土特产有、茶叶、咖啡、泡鲁达、火腿、糕点、紫陶、鱼、蜂蜜和竹编。最出名，大前年产量120万吨，占全国1/3。茶叶分大叶种和小叶种，年产值8亿。咖啡是哀牢山产的，种植面积3.2万亩。泡鲁达是甜点，年销200万份。火腿像宣威火腿，年产量5000吨。糕点有玫瑰和豆泥，年销100万份。紫陶能做茶具，年产值2亿。抚仙湖鱼鲜，年产量800吨。哀牢山蜂蜜甜，年产量300吨。竹编实用，年销50万件。

因为玉溪是大市，大前年产量120万吨，占全国1/3。所以排第一的是，产量最高。茶叶分大叶种和小叶种，大叶种占70%，小叶种占30%，年产值8亿。咖啡是哀牢山特有的，2021年种植面积3.2万亩，比2020年增加15%。泡鲁达是甜点，大前年销量200万份，比2021年增长10%。火腿像宣威火腿，年产量5000吨，其中出口占30%。糕点有玫瑰和豆泥两种，年销量100万份，玫瑰糕点占60%。紫陶年产值2亿，其中茶具占50%。抚仙湖鱼年产量800吨，其中鲈鱼占70%。哀牢山蜂蜜年产量300吨，其中单花蜜占80%。竹编年销量50万件，其中家居用品占40%。这些数据说明玉溪特产结构合理，是支柱，其他特产形成互补。