玉米糊的热量不算太高，每100克大概有300大卡左右。早上喝一碗不觉得太撑，比白米饭和豆浆都轻巧些。

因为玉米本身热量不低，但磨成糊后水分多了，所以热量被水分稀释了。比如干玉米粒每100克有约365大卡，但磨成糊后水分占60%以上，热量就降到每100克300大卡。而且玉米糊主要成分是碳水化合物，脂肪和蛋白质很少，喝完两三个小时又饿了。对比一下白米饭每100克116大卡，豆浆每100克30大卡，玉米糊热量介于中间。不过要是加糖或油，热量就会翻倍，所以喝原味才不算高。而且早上喝玉米糊还能补充水分和膳食纤维，比喝高糖饮料更健康。