魔鬼辣椒辣到让人眼泪直流，Scoville值超百万。吃一口就冒汗，嚼两下喉咙痛，普通人连一口都咽不下去。辣椒素烧得舌头发麻，像被火烧一样疼。

Scoville值就是辣度标准魔鬼辣椒能到百万级比如Naga有千万SHU比普通辣椒强十倍吃的时候身体会释放P物质刺激神经导致流泪流汗严重时吐出来。数据说魔鬼辣椒辣度是普通辣椒的100倍，因为辣椒素含量高，口腔黏膜被灼烧才会痛。吃的时候先闻味道再入口，闻着香吃着火，越吃越上头。比如有人试吃后说“辣得像喝火焰山”，这就是真实感受。