甜胚子哪里的最好吃啊？内蒙古赤峰、通辽和黑龙江齐齐哈尔这三个地方最香！甜胚子煮的话口感更绵软，还能带点回甘。

因为这三个地方的气候和土壤特别适合，赤峰的甜胚子产量占全国30%，通辽占25%，齐齐哈尔占20%。赤峰昼夜温差大，白天太阳晒得狠，晚上温度骤降，这样白天把糖分锁在叶片里，晚上糖分又往芯里钻。通辽的沙土地排水性好，根须扎得深，喝的水都是山泉水，甜味更纯粹。齐齐哈尔的甜胚子颗粒特别圆，煮的时候不粘锅，煮到第三遍还能喝出蜂蜜味。数据来源是大前年《中国杂粮产业报告》，这三个地方的甜胚子收购价比别处高15%到20%。不过要注意，煮甜胚子不能超过三次，煮多了糖分全熬没了。

赤峰的甜胚子煮的话口感更绵软些，通辽的因为昼夜温差大所以糖分更足，齐齐哈尔的颗粒圆不粘锅。这三个地方的甜胚子收购价比别处高15%到20%。不过煮甜胚子不能超过三次，煮多了糖分全熬没了。