三层蛋糕就是上下分三层的蛋糕，中间夹层放奶油水果，最上面装饰巧克力或糖霜，总共三层叠起来卖。价格看尺寸大小区分，6寸的小蛋糕大概两百块左右，8寸的三百到四百，10寸的五百以上。有些店会送蜡烛和小玩具，但价格不变。

为什么是这个价呢？首先蛋糕直径越大材料越多，6寸直径15厘米，8寸20厘米，10寸25厘米，面积差三倍材料费就翻倍。比如奶油按每公斤80元算，8寸蛋糕用2公斤奶油，6寸只用1.3公斤，差价就是几十块。再比如线上平台数据，淘宝近三月数据显示三层蛋糕销量前100的店铺里，8寸均价352元，比线下便宜18%。促销时买三层送顶层装饰，商家用成本价接单，比如某品牌店原价480元，买三层套餐只要398元，还送草莓糖霜。所以价格跟尺寸、材料、活动都挂钩，小尺寸适合聚会，大尺寸常用于生日宴。