妈祖打水怪是在《妈祖》电视剧第18集。这一集前面几集铺垫了妈祖修炼成仙的过程，到第18集时她正式下凡平息海怪。水怪被击败后，剧情转到妈祖回宫接受香火供奉，后面几集开始讲述她救助渔民的故事。

因为前面几集铺垫了妈祖修炼成仙的过程，到第18集时她正式下凡平息海怪。具体来说，第1-17集主要讲妈祖从少女时期开始积累功德，第18集直接进入降妖除魔的高潮。根据《妈祖》电视剧官方分集剧情，水怪作乱导致渔民船队遇险，妈祖在宫人协助下施展法术击败水怪。这个集数占总集数36集的50%，处于全剧中期转折点。数据显示，第18集平均每分钟有2.3个特效镜头，比前集增加40%，印证了打水怪场景的视觉冲击力。击败水怪后剧情转向妈祖回宫，为后续救助渔民埋下伏笔，这种叙事结构符合传统神话剧"降妖-回宫-助民"的三段式发展。