电饼铛做早餐饼特别方便，早上7点到8点就能搞定。电饼铛能煎鸡蛋饼、馅饼、手抓饼、煎饺、三明治、葱油饼、肉夹馍、千层饼、玉米烙、土豆饼这些早餐。电饼铛有上下两片加热盘，煎东西两面都熟得快，不用翻来覆去。电饼铛还能做带馅的饼，比如包韭菜鸡蛋馅或者肉馅，放进去按三分钟就熟透。电饼铛价格一般在200到500块钱，比买早餐省一半钱，而且不用排队。

电饼铛做早餐饼之所以适合早上用，是因为它操作简单省时间。电饼铛自带定时功能，早上7点开火按好时间，8点就能吃热乎的。比如做手抓饼，电饼铛煎熟面饼后，直接加鸡蛋和生菜卷起来，整个过程不超过10分钟。根据前年家电消费报告显示，65%的电饼铛用户每周做早餐超过3次，其中早餐类食谱使用频率最高。电饼铛的加热功率普遍在1500瓦左右，比传统平底锅加热快30%，煎饺和煎饼的成品率能达到95%以上。电饼铛还能做带汤汁的早餐，比如煎肉饼时加番茄酱或甜面酱，不用额外换锅。电饼铛的上下盘独立控温，煎三明治时上层放生菜，下层放面包片，中间夹火腿和芝士，按三分钟两面都熟。现在很多电饼铛带防粘涂层，煎东西不用抹油，煎完直接倒掉凝固的油就行。