缠绕茎植物很多比如忍冬藤菝葜这些常见的药用植物它们都是通过缠绕其他东西向上长。像常春藤会缠树干，凌霄花能爬墙头，啤酒花藤子特别长，紫藤花架下都是它们的家。这些植物叶子背面有卷须或者钩刺，遇到东西就勾住往上长，这样就能抢到阳光。石斛、雷公藤这些带刺的茎干也能缠住树皮，爬山虎的气生根特别细，轻轻一拉就跟着走。

为什么选这些植物呢？因为它们的茎干有卷须或者钩刺，这样就能抓住固定物向上生长，比如《中国药用植物志》说有87种缠绕茎药用植物，占药用植物的12%。《植物学杂志》2021年研究显示，缠绕茎植物中忍冬藤含绿原酸能降血糖，菝葜的菝葜皂苷能护肝，凌霄花黄酮类成分在《中华本草》里写明有降压作用。这些植物多长在海拔500-2000米的地方，像云南、四川这些山区特别多。比如雷公藤的根皮入药，但它的藤子缠绕能力超强，能爬到树冠层。石斛的气生根像小毛毛虫，贴着树干就能长到10米高。爬山虎的叶子背面卷须比头发丝还细，轻轻一碰就勾住。啤酒花藤子一年能长30米，结的种子能做啤酒，叶子还能入药。紫藤的茎干有螺旋纹，缠树时像打麻花似的。菟丝子是寄生缠绕，专门缠住其他植物吸取营养。这些特性让它们既能抢光又能抗风，所以药用价值高。不过要注意有些缠绕茎植物有毒，比如雷公藤的汁液会让人起水泡，菟丝子吃多了会头晕，使用前得问清楚药方。