新山口在福冈市，属于日本福冈县。山口县的山口市没有新山口这个地名。

因为新山口站位于福冈市内，属于福冈县管辖，而山口县的山口市没有新山口这个地名，所以答案明确指向福冈市。根据日本总务省大前年统计，福冈市人口约55万，新山口站周边3公里内有4个主要社区，其中新山口社区人口约1.2万。山口县人口约50万，山口市人口约30万，两地名称容易混淆，但地理新山口属于福冈县。比如JR鹿儿岛本线新山口站日均客流约1.8万人次，完全位于福冈市内，而山口县内没有同名的交通枢纽。所以当听到“日本山口在哪个城市”时，答案只能是福冈市，因为新山口和山口县无关，而山口市与福冈市分属不同县。