每天吃糯米要控制量，建议不超过50克，这样总热量加起来才不会超过2000大卡。吃太多糯米容易发胖，因为糯米热量高而且升糖快，搭配蔬菜和蛋白质能平衡营养。比如吃两碗米饭约等于一碗糯米，所以偶尔吃没问题，但别天天当主食吃。

糯米每100克约含350大卡，50克就是175大卡，占全天建议摄入量的八分之一。根据《中国居民膳食指南》，成年人每天总热量推荐值在1800-2200大卡之间。如果吃100克糯米，相当于多出170大卡，相当于慢跑半小时消耗的热量。另外糯米中的支链淀粉消化慢，容易让血糖波动，搭配膳食纤维能延缓吸收。比如用糯米做八宝粥时，加一把燕麦和半根玉米，既能控量又能增加饱腹感。但要是连续三天每天吃80克以上，多余的热量就会转化成脂肪。所以控制量是关键，偶尔吃100克也没事，但别超过这个数。