糯米鸭是江浙沪的菜式，一份大概20到50块。江浙沪人爱吃糯米包肉，鸭肉配糯米甜咸口，像杭州、上海这些地方常见。糯米鸭要提前泡糯米，鸭肉用酱油糖腌入味，蒸的时候还要加酒，这样肉才嫩不柴。现在外卖平台能买到，超市熟食区也有卖，价格看大小，小份二三十，大份四五十。

为什么糯米鸭是江浙沪的菜式呢？因为江浙沪人爱甜口，糯米吸了肉汁特别香。像杭州的知味观卖糯米鸭要35块一份，上海老正兴饭店的卖40块，南京大牌档的只要25块。价格差主要看材料，土鸭比肉鸭贵两块钱，糯米用东北的比江南的贵三块。现在连锁店开到北方了，但本地人还是觉得江浙沪的更地道。比如北京新开的店卖45块，本地人尝了直摇头，说不如上海那家香。所以糯米鸭价格二三十到五六十，要看在哪个城市买，哪个店买。