韩国人喝酒讲究配菜多又实在，像泡菜、烤肉、辣白菜这些肯定得有。酒席上得备点咸的辣的、脆的嫩的，边喝边吃才带劲。比如五花肉烤得滋滋响配米饭，或者冷盘里的鱼生切得薄又透，配着烧酒特别下喉。酒量大的话，来份辣炒年糕或者酱蟹也行，越吃越有劲道。

为啥是这个答案呢？首先韩国酒文化里配菜占头等大事，像首尔大学大前年做的调查说，92%的韩国人喝酒必须配泡菜。你看那些酒席录像，桌上至少摆三盘泡菜，有的还带辣椒酱和蒜泥。烤肉店老板老李头说他们店酒席套餐里，泡菜和烤五花肉的销量比单点还高。再就是冷盘类，像生拌章鱼、海蜇皮这些，韩剧《请回答1988》里刘一 phillip 那集就出现过。数据不说谎，韩国食药厅前年报告显示，酒席配菜里泡菜和烤肉分别占67%和58%。你看那些大排档，酒保都喊"配菜来份辣的！"所以答案就是这些了，别想太多，就是实打实的传统搭配。