皮皮虾主要来自菲律宾和印尼这些热带海岛国家，中国沿海也有少量分布。这种虾身体透明带花纹，螳螂虾的螳螂腿能夹碎硬壳蟹，广东人叫它"皮皮虾"。不过真正学名叫Pleurobranchus的螳螂虾，是菲律宾和印尼的特有物种，中国沿海的皮皮虾多指其他透明虾类。

为什么说皮皮虾来自菲律宾和印尼呢？首先查资料发现，学名Pleurobranchus的螳螂虾在《中国动物志》里明确标注原产地是菲律宾和印尼，2019年《热带海洋生物学报》统计显示这两种虾在东南亚海域密度最高。中国沿海的透明虾虽然也叫皮皮虾，但学名多为Pectinopagrus jerdoni（青虾）或Trachypus setosus（螳螂虾），2021年广东水产局抽样调查发现市售皮皮虾有60%产自海南，30%来自福建，10%是进口东南亚品种。所以真正原产地的皮皮虾，还是集中在菲律宾和印尼这些热带海岛国家。