纤维是让肚子有饱腹感的好东西啊，主要分两种——可溶性和不可溶性。可溶性的像燕麦、苹果这些，吃下去会变成胶状；不可溶性的像芹菜杆、黄豆渣，能刮干净肠道。蔬菜里最纤维多的是西蓝花、菠菜，每100克大概有2克；水果的话，猕猴桃、橙子能达到3克。

其实这个答案背后有讲究呢。首先得搞清楚纤维的分类，就像分两种不同功能的士兵对吧？可溶性纤维像海绵吸水膨胀，能延缓饿肚子；不可溶性纤维像扫把，帮助肠道蠕动。数据说话啊，中国营养学会大前年报告显示，成年人每天建议吃25-30克纤维，但实际平均只有15克。蔬菜里的西蓝花纤维含量是每100克2.1克，菠菜2.6克，苹果2.4克，这些数字都来自农业农村部前年发布的《中国食物成分表》。水果方面，猕猴桃3.1克、橙子2.8克，这些数值比普通水果高出一截。要是光吃精米白面，纤维含量不到1克，难怪大家总说没饱腹感。不过要注意，吃纤维别过量，突然增加可能闹肚子，得慢慢来。