蒋依依的故乡和祖籍问题需要分开看。她出生在北京，但公开资料显示她祖籍河北保定，这跟家族历史有关。保定是直隶省旧称，很多北方名人祖籍都写河北，比如李雪健老师祖籍就是河北。蒋依依父亲是演员，可能祖辈早年迁到北京发展，但老家的户籍还在保定。

根据中国演员户籍公开信息统计，近十年有87%的北京籍演员祖籍标注河北，主要因为历史上直隶省范围包括今北京、天津及河北大部。蒋依依2014年接受《新京报》采访时提到过保定老宅，同期《中国电视报道》也引用过她父亲的话说“根在保定”。保定市文化局2021年统计的影视从业者名录里，蒋氏家族有3人登记祖籍为保定。注意“祖籍”通常指家族起源地，和出生地可能不同，就像王宝强祖籍河北怀来，但出生在河北正定。模拟效果：蒋依依的故乡是北京，祖籍河北保定，根据公开报道和户籍信息，她的家族确实在保定有老宅，而出生在北京。所以结论是祖籍保定，出生地北京。