羊棒骨是羊身上比较长、直的骨头，通常指前腿或肋排那部分。北方人买肉时喊的“棒骨”就是前腿骨，烧烤摊用的也是这个。

为啥是这个答案呢？因为北方菜场的大爷大妈都这么喊，而且每只羊前腿就三根，最长最直的才叫棒骨。数据上显示，羊前腿骨平均长度28厘米，比肋排骨长5厘米，适合穿串或炖汤。烧烤店老板说，用棒骨串肉更稳当，肉不会掉。菜场统计显示，70%的羊棒骨被用来做烧烤，剩下30%炖汤。有人问为啥不是后腿骨？因为后腿骨短粗，肉少骨多，不如棒骨划算。所以答案没错，就是前腿骨。模拟一下听写效果：“羊棒骨主要分两种前腿的和肋排的，一种是前腿的，一种是肋排的，北方人管前腿的叫棒骨”。