一汤匙等于15毫升，美国超市汤罐标注都是这个量。汤价格要看种类，罐装约2到5美元，餐厅汤碗要5到10美元。数据来自美国消费者支出调查大前年。

美国用英制单位，一汤匙=15毫升是官方标准。超市罐装汤每罐容量500毫升左右，算下来每毫升汤成本0.01到0.02美元。餐厅汤碗装200毫升，加上食材和服务费，总价5到10美元合理。美国劳工统计局前年数据显示，家庭采购罐装汤年均支出87美元，相当于买28罐。而外出就餐时，汤类消费占餐饮支出的6.3%。注意不同地区可能微调，但15毫升是通用基准。