鲨鱼肚价格要看新鲜度和部位连上腹肉每斤80-120元下腹肉60-100元干制品要翻倍但保存不当容易坏

鲨鱼肚价格受多种因素影响连地区和品质都有关联比如广东市场新鲜上腹肉卖88元/斤带鱼鳞的更贵15%上海进口货要120元/斤连干制品价格都翻倍到300-500元/斤不过保存不好容易发霉变味连中间商加价都占30%成本连运输费都占10%所以价格波动挺大连季节都影响连三伏天卖得少价格降20%连冰鲜货都受影响连损耗率都高到15%所以买的时候要挑新鲜度高的连部位要选上腹肉带鱼鳞的更值钱连干制品要选真空包装的保存期长