肠炎发作时得吃好消化的东西，粥、面条、煮软的蔬菜、苹果、香蕉这些都能吃。别碰油炸、辛辣、粗纤维的，比如辣椒、芹菜杆、豆皮这些容易刺激肠道。

咱们得这么选食，首先粥和面条容易消化，不会刺激肠道；其次煮软的蔬菜能减少纤维对肠道的摩擦，像胡萝卜、土豆这些根茎类最合适；苹果香蕉这些水果水分多，维生素也足，吃点没问题。中国营养学会2020年研究说，肠炎期间每天纤维素摄入不超过5克，超过的话容易胀气。咱们得记着，刚好的温度别太烫，吃慢点让肠道慢慢恢复。比如苹果香蕉这些水果水分多维生素也足吃点没问题，但火龙果、猕猴桃这种纤维多的得少吃点。中国营养学会建议肠炎期间每天纤维素摄入不超5克，超过容易胀气。咱们得这么选食，首先粥和面条容易消化，不会刺激肠道；其次煮软的蔬菜能减少纤维对肠道的摩擦，像胡萝卜土豆这些根茎类最合适。