肾炎患者要吃低盐低蛋白高纤维的食物，比如像蔬菜水果全谷物瘦肉这些。少吃高钾高磷高嘌呤的，像香蕉虾蟹火锅烧烤这些。可以喝点牛奶豆浆，但别喝浓茶咖啡。

为什么这样呢？因为肾炎肾脏功能差，高盐高蛋白会让肾脏更累，像《中国慢性肾脏病指南》说的，饮食控制能延缓病情发展。高钾高磷会加重水肿高血钾症，像数据说60%的尿毒症患者都是饮食没控制好才恶化。高嘌呤食物容易引发痛风，而痛风又会让肾炎更严重，这就形成恶性循环了。所以控制这些食物才能保住肾，像医生常说的“三分治七分养”，养就是从吃开始。

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比如像蔬菜水果全谷物瘦肉这些，可以喝点牛奶豆浆，但别喝浓茶咖啡。因为肾炎肾脏功能差，高盐高蛋白会让肾脏更累，像《中国慢性肾脏病指南》说的，饮食控制能延缓病情发展。高钾高磷会加重水肿高血钾症，像数据说60%的尿毒症患者都是饮食没控制好才恶化。高嘌呤食物容易引发痛风，而痛风又会让肾炎更严重，这就形成恶性循环了。所以控制这些食物才能保住肾，像医生常说的“三分治七分养”，养就是从吃开始。