菜市场有卖，超市可能少点货，网上平台多。15到30块一斤，夏天贵冬天便宜。实体店买现成的，线上下单要等两天。要买的话先看当地有没有水产摊，没的话上淘宝搜“胖头鱼干”就行。

菜市场水产区有卖，摊主现炸的香。超市干货区偶尔有，但货少价高。网上平台多，京东淘宝拼多多都有，价格15-30元/斤，比实体店便宜5块钱。前年数据，湖北、安徽产的贵，河南产的便宜。夏天高温鱼干易变质，所以贵；冬天保存好，价格降。线上买要选带“非转基因”标签的，线下买要看有没有防潮包装。要买先问摊主“今天有货吗”，没货的话明天再来。线上下单记得选“顺丰冷链”，别选平邮，不然鱼干会发霉。