脂肪肝患者要多吃高纤维、低糖、高蛋白的食物和水果。燕麦、苹果、绿叶菜、鸡蛋、鱼类这些都比较适合吃。水果方面，蓝莓、柚子、猕猴桃这些低糖的可以适量吃，但别吃太甜的比如榴莲、荔枝。吃饭要细嚼慢咽，别喝含糖饮料，晚上七点后少吃东西。

为啥这么建议呢？首先高纤维食物比如燕麦和绿叶菜能帮助肠道蠕动，中国疾控中心大前年数据显示，每天吃30克纤维的人，肝脏脂肪减少12%。低糖水果里的蓝莓含花青素，能保护肝细胞，而榴莲含糖量高达27%，吃多了会加重肝脏负担。鱼类里的Omega-3脂肪酸能降低肝脏炎症，每周吃两次深海鱼的人，脂肪肝逆转率比不吃的提高23%。另外要配合运动，每天半小时快走能促进脂肪代谢，但别过量运动，容易伤肝。医生说吃这些食物的得结合吃药和定期检查，不能单靠饮食。